poniedziałek, 29 października 2012

Październik na działce.

W październiku  kończymy zbiór marchwi, pietruszki, porów, selerów i innych nie zebranych  warzyw.
 Pod koniec miesiąca przed wystąpieniem pierwszych, silniejszych  mrozów zbieramy kapustę,
pory, rzepę i brukselkę.

Część warzyw odpornych na niskie temperatury można pozostawić na zimę w gruncie. Do tych warzyw należy brukselka, jarmuż, por, pietruszka.  Zimą przed wystąpieniem silnych mrozów należy te warzywa przykryć łętami i liśćmi a pory ziemią.  
 Wszystkie grządki nie zajęte roślinami  powinny być przed zimą przekopane i pozostawione w grubych bryłach, w ostrej skibie.
 Kopanie wykonujemy na głębokość szpadla.
Głębokie kopanie na działce ekologicznej jest możliwe tylko w okresie jesiennym, ponieważ zabieg ten niszczy życie mikrobiologiczne gleby. Aktywność organizmów  glebowych nie jest potrzebna w okresie późnojesiennym i zimowym. Do wiosny układ mikroorganizmów zachwiany jesiennym kopaniem zostanie odbudowany i gleba przygotujje się do współpracy z roślinami uprawnymi.

W tym miesiącu kontynuujemy i dokańczamy zbiory późnych jabłek i gruszek późnych odmian.
Do przechowania przeznacza się tylko owoce dobrej jakości, owoce uszkodzone mechanicznie
lub przez szkodniki przeznaczamy na przetwory.
Zbieramy ostatnie ciągle dojrzewające  maliny i  o ile są nie zerwane owoce aronii. Przemarznięte owoce aronii tracą goryczkę i nie są cierpkie.
Październik to dobry czas na sadzenie drzewek owocowych, sadzonki możemy sadzić aż do przymrozków. Wskazane jest by na działce znalazły się różne odmiany jabłek, dojrzewających w różnych okresach.
Wybierając sadzonki należy zwrócić uwagę na ich odporność na choroby, odmiany wrażliwe
na choroby będą w przyszłości wymagały oprysków chemicznych.
Warto kupować sadzonki na podkładkach karłowych, ponieważ szybciej i lepiej owocują.
Odmiany zaszczepione na podkładkach półkarłowych lub silnie rosnących, potrzebują dużej
przestrzeni do wzrostu, a poza tym późno wchodzą w okres owocowania.
 Posadzone drzewka trzeba zabezpieczyć przed zimą, obsypując szyjkę korzeniową ziemią.
Kopczyk ten należy rozrzucić wiosną.
 Na drzewka należy założyć plastikowe osłony chroniące przed zającami.

 Pod koronami drzew i i krzewów jagodowych należy rozsypać dojrzały kompot. Do uzupełnienia nawożenia organicznego do kompostu możemy dosypać nawozów mineralnych ( nie sztucznych!) głównie mielonych skał zasobnych w makroelementy, nie zawierające substancji szkodliwych.

 Jesień to najodpowiedniejsza pora do sadzenia malin i porzeczek

W tym czasie wykonujemy na działce prace porządkowe, oraz prace zabezpieczające przed zimą .
Możemy przyciąć łodygi bylin, by ułatwić pielęgnowanie wiosną. 
Od września systematycznie grabimy spadające liście, które wrzucamy do kompostownika, lub używamy do ściółkowania .

W październiku staramy się już nie przycinać żadnych gałęzi, aby nie pobudzać roślin do wypuszczenia młodych pędów. Ich delikatne tkanki nie zdążyłyby zdrewnieć przed przymrozkami i mogłyby zostać uszkodzone przez mróz.

niedziela, 21 października 2012

Porady

                                        ##


Jak przyspieszyć dojrzewanie papryki ?
Papryka jest rośliną ciepłolubną i najmniejsze przymrozki mogą jej zaszkodzić. Jeżeli masz niedojrzałe, zielone lub lekko wybarwione  owoce zerwij je przed pierwszymi przymrozkami , włóż je najlepiej do kartonu lub skrzynki, warstwowo przemieszaj z dojrzewającymi się  jabłkami. Całość przykryj gazetą lub folią. Postaw w ciepłym miejscu.
Etylen wydzielający się z jabłek przyspieszy dojrzewanie się papryki . 
         

                                        ##

Z e względu na  wydzielający się etylen nie kładź w bliskim sąsiedztwie jabłek i bananów,
 ponieważ banany szybko zbrązowieją.

                                        ##


 Jesienią pod krzaczkami  borówki amerykańskiej,  rozściel warstwę igieł sosnowych  o grubości 5 cm.
Sosnowa ściółka ma naturalny kwaśny odczyn, dlatego  uwalnia do gleby kwas potrzebny borówkom. Chroni  także  ich płytki system korzeniowy.


                                        ##