poniedziałek, 6 czerwca 2022

Deficyt minerałów

  Dawniej dieta ludzka bazowała wyłącznie na  płodach rolnych .
Ziemi nie nawożono nawozami sztucznymi , nie stosowano pestycydów .
To natura dostarczała minerałów . Ludzie żyli w pobliżu rzek,
które nawadniały ich pola wodami płynącymi z gór pełnymi minerałów .

Witaminy są wytwarzane przez rośliny
, natomiast rośliny nie wytwarzają minerałów.
Minerały są pobierane przez rośliny z gleby i wody .

Niestety dzisiejsza gospodarka  sprawia , że ziemia jest uboga , pozbawiona minerałów.
 Podczas sztucznego nawożenia dostarczamy
glebie trzy podstawowe składniki : azot, fosfor i potas.
Są one potrzebne do wzrostu roślin ( rolnikowi płacą za ilość,
nie za zawartość witamin i minerałów w płodach).
Ten sposób postępowania można porównać z kontem bankowym.
Co stanie się jeżeli będziesz więcej wypłacał niż wpłacał . Powstanie DEBET.
Tak samo wyjałowimy glebę , chcąc wyciągnąć 60 składników ,
dostarczając tylko trzech .Przy braku odpowiedniego nawożenia
 wystarczy 5 - 10 lat by wyjałowić glebę ze wszystkich znajdujących się tam składników.
 Dlatego nasze gleby są pozbawione minerałów ,  zanieczyszczone pestycydami ,
 ołowiem i innymi metalami ciężkimi a nawet radioaktywnymi.

Brak komentarzy: